營養微生物體與次世代益生菌研究室(WKW Lab),由吳偉愷老師領軍,專注於「腸道微生物—營養—健康」三者之間的交互作用,致力推動精準營養與微生物導向臨床應用之研究。研究團隊以我們攝取的飲食成為研究核心,探討腸道微生物如何將飲食轉化成多樣代謝物,進而影響人體健康與疾病發展。 研究重點包括:識別關鍵腸道微生物與微生物基因,開發可預測代謝潛能的診斷工具;開發下一代益生菌(next-generation probiotics),例如以 Akkermansia muciniphila 為代表的菌株,用以調節非傳染性慢性疾病,如心血管代謝疾病與癌症。此外,研究團隊採用多組學分析、無菌動物模型與厭氧培養技術等跨領域創新方法,將腸道菌研究推向臨床轉譯應用。 研究室歡迎對腸道微生物、個人化營養與醫療科技有熱忱的學生與研究人員加入,以共同推動微生物科學在醫學與健康管理領域的突破與革新。