分子代謝與營養表觀遺傳實驗室

本實驗室聚焦於營養健康科學、營養表觀遺傳學，以及營養與代謝訊號調控基因表現的分子機制，旨在探討生命歷程中不同營養與代謝環境，如何影響細胞命運決定與長期疾病風險。我們結合小鼠動物模式與體外細胞系統，整合發育生物學、代謝調控與表觀遺傳學，了解營養訊號如何塑造組織功能與健康結局。 本實驗室的重要研究主軸之一為脂肪組織生物學與能量恆定調控。我們將脂肪組織視為具高度調節功能的代謝器官，而非單純能量儲存庫，並發現內生性酮體訊號在脂肪前驅細胞命運決定與米色脂肪生成中的關鍵角色，證明代謝狀態如何指引細胞分化方向與產熱潛能。此外，我們亦探討米色脂肪細胞在不同疾病情境中的功能差異，包括其與腫瘤微環境之交互作用。 同時，本實驗室另一個研究主軸是營養表觀遺傳與發育程式化研究，探討胎兒期與哺乳早期營養狀態如何建立長期的表觀遺傳記憶。我們著重於 DNA 甲基化與染色質調控機制，證明早期營養環境如何造成持續性的轉錄重塑，進而影響成年後的代謝健康。 整體而言，本實驗室致力於建立一套整合性研究架構，闡明早期營養與代謝訊號如何透過表觀遺傳機制影響細胞命運、組織功能與終身疾病風險，為代謝與慢性疾病之預防與介入提供重要分子基礎。